산 과 들~

* 가족들의 칭찬을 받을 수 있는 추석 상차림 * ▶ 추석 장보기 노하우 추석 준비는 보통 1주일 전부터 미리 계획을 세워 하나씩 하는 것이 좋다. 추석날 전에 해야 할 일과 추석날 장만할 음식을 조목조목 적어서 미리 준비하면 허둥대거나 힘들이지 않고 정성이 깃든 추석 음식을 장만할 ..

생활에 지혜. 2013. 9. 14. 06:43

몸에 좋은 녹차 이용법 한번 마시고 난 녹차와 녹차잎을 세면대에 넣어두면 연한 물이 우러 나오는데, 이 물로 세수를 하면 유해산소를 말끔히 없애주어 피부를 매끄럽게 하고 또한 각질을 벗겨주어 미백효과를 줄 뿐 아니라 냉이 심한 분이 목욕을 하면 냉증치료에 효과가 탁월하며, 몸..

생활에 지혜. 2013. 8. 12. 14:10

● 바나나 - 검게 변한다. ● 빵 - 맛이 변한다. 곰팡이가 피는 계절이 아니라면 냉장고에 넣지 않는 것이 좋다. 넣을 경우에는 냉동실에 넣는다. ● 달걀 - 냄새를 흡수하여 상하기 쉽다. ● 마요네즈 - 섭씨 9도 이하에서는 분리되기 쉽고, 또 균이 번식하기 쉬우므로 무더위가 아니면 냉장..

생활에 지혜. 2013. 8. 7. 14:10

오래살려면 호박을 먹어라 120)this.width=120;"> 호박의 황색은 주로 카로티노이드라고 하는 색소에 의해서 빛깔을 띠게 된다. 카로티노이드를 한마디로 설명하기 어렵지만 그중에서 잘 알려진 것은 체내에 들어가서 비타민A로 변하는 카로틴이 있다. 비타민A가 암을 예방하는 것은 잘 알려진..

생활에 지혜. 2013. 7. 30. 06:45

[헬시푸드&레시피] 마늘 파워! 어떻게 먹어야 제대로 효과를 볼수 있을까? 마늘은 냄새를 제외하고 100가지 이로움을 준다는 의미에서 ‘일해백리(日害百利)’ 식품으로 불린다. 예부터 ‘마늘이 있는 식탁은 약국보다 낫다’는 말도 있다. 마늘은 기본 양념재료이기도 해 우리 식탁에 매..

생활에 지혜. 2013. 7. 24. 07:13

술 앞에 간 보호하는 약이 정말 있을까 알코올성 간질환은 주로 만성적인 음주에 의해 발생하는 여러 가지 간의 질환을 말하는데 형태에 따라 알코올성 지방간, 알코올성 간염, 알코올성 간경변으로 크게 나누지만 한 사람에게서 순수한 한 가지 병만 나타나는 경우는 드물다. 각 병이 개..

생활에 지혜. 2013. 7. 10. 07:30

더위에 지친 남편을 위한 보양 식재료 한상 차림 여름 보양식은 원기 회복 효과에 탁월한 식재료를 엄선하는 것부터가 중요하다. 특히 더위에 지친 남편에게는 인삼이나 매실같이 맛과 향이 자극적이지 않고 해독작용까지 있는 재료가 제격이다. 남편에게 좋은 보양 식재료만 모아 그 효..

생활에 지혜. 2013. 6. 27. 15:01

3~4월에 매화꽃이 꽃비를 내리며 지고 5~6월이 되면 꽃이 있던 자리에 파란 매실들이 알알이 맺혀 수확의 손길을 기다린다. '탐낼(每)만큼 아름다운 꽃과 열매를 맺는 나무(木)의 열매'라는 뜻의 '매실(梅實)'. 매실로 건강한 여름을 나기 위한 매실의 7가지 효능을 살펴봤다. 1. 피로회복 우..

생활에 지혜. 2013. 6. 14. 19:14